„Най-много противоракови вещества има в ябълките и гроздето. Има и витамин Е, кверцетин, една ябълка е чудо! В нея се откриват 90 активни химични вещества“, казва гастроентерологът проф. д-р Воислав Перишич, който обяснява, че дори продуктът, приготвен от този плод, е много полезен за здравето.
„ Ябълковият оцет се споменава многократно в различни съвети. Въпреки че е киселинен, когато попадне в устната кухина практически след няколко сантиметра, съдържанието му става алкално. И няма този вреден киселинен ефект. Много е освежаващ“, казва професорът, който разказа и анекдот за това как се връщал от пътуване, много уморен, когато пил малко ябълков оцет, който го ободрил.
Някои го наричат еликсир на живота, а освен че стимулира метаболизма, ябълковият оцет предотвратява сърдечно-съдови заболявания, понижава лошия холестерол, укрепва имунната система и намалява риска от рак.
Ябълковият оцет подобрява функцията на червата, бъбреците, пикочния мехур, кожата и цялата дихателна система. Оцетната киселина в ябълковия оцет предотвратява отделянето на киселина от стомаха. По този начин храната се смила по-лесно, без появата на рефлукс, газове и газове, а киселините също се успокояват.
„Ябълковият оцет възстановява чудесно организма. Приема се неразреден, 30-40 мл, но се добавя малко мед. И не само заради вкуса, но и заради противовъзпалителните ефекти, които медът има. Киселината от ябълковия оцет възстановява лигавиците ни, тя е храна за тях“, отбелязва д-р Воя и посочва, че тези две храни са най-добрите за здравето на възрастните и децата.
А дали е по-добре да се бели ябълката или да се яде с кората, гастроентерологът казва: „По-добре е да се мият 15-20 минути, за да се отстранят активните химикали от кората, отколкото да се бели. 15 минути са достатъчни, измийте и избършете“, заключи лекарят.
Рецепта за домашен оцет
Смелете или начукайте необелените ябълки, изстискайте сока от тях и го изсипете в купа. Оставете ябълковия сок да „заври“. След като заври, прецедете. Към един литър от този сок добавете един литър вода, след което го оставете в бутилките и ги затворете добре. Съхранявайте на умерена температура, на тъмно място. Ако се появи утайка, филтрирайте отново.
1. Срещу брадавици
Ябълковият оцет премахва вирусни брадавици. Намокрете малко памучен тампон в оцет, залепете го върху брадавицата с пластир и оставете за една нощ. Повтаряйте, докато брадавицата падне. Можете също да добавите чесън към напоената превръзка и да я залепите.
2. Проблеми с бъбреците
Приемайте по две чаени лъжички ябълков оцет, разреден в чаша вода, три пъти на ден.
3. Вана с ябълков оцет
При всякакви кожни проблеми, къпете се два пъти седмично в топла вода с 1 до 2 капачки ябълков оцет, до 30 минути.
4. Разтвор за гаргара
При болки в гърлото смесете 250 мл хладък чай от градински чай, една чаена лъжичка ябълков оцет и една чаена лъжичка мед, след което гаргарайте устата си няколко пъти на ден.
5. Срещу трихофития и херпес
Разтривайте мокрия лишей няколко пъти на ден и повтаряйте преди лягане. Действа като антисептик. Ако имате херпес зостер, накисвайте кожата с мехури с неразреден ябълков оцет четири пъти на ден и три пъти вечер.
6. Рецепта за красиви крака
Един от най-естествените начини за грижа за краката е използването на ябълков оцет. Напълнете леген до две трети с топла вода и добавете чаша ябълков оцет. Потопете краката си в леген за около 10 минути или повече. Кожата на краката ще бъде по-нежна и това ще помогне да се отървете от неприятните гъбички по краката. Повтаряйте процеса веднъж седмично или при необходимост. След това избършете краката си с кърпа, за да не е мокра кожата, тъй като това създава среда за гъбички. Това е отлична детоксикация на краката, но и на цялото тяло, защото по естествен начин се избавя от натрупаните токсини в тялото.
7. За отслабване
Приемайте по две чаени лъжички оцет в чаша вода, три пъти на ден в продължение на два месеца. Половин час преди основното хранене можете да изпиете лъжица ябълков оцет, разбъркан в чаша хладка вода, с добавяне на чаена лъжичка мед. Достатъчно е да се приема веднъж дневно.
8. При главоболие
При главоболие или мигрена, ябълковият оцет се приема ежедневно, три пъти по две чаени лъжички в чаша вода или чрез вдишване на пара от разтвор от половин оцет и половин вода.
9. Диабет
Три пъти на ден пийте по 1-2 чаени лъжички ябълков оцет в децилитър вода след основните хранения.
10. Изпотяване
Втрийте оцет по цялото тяло преди лягане.
11. Лосион против въшки
Етеричното масло от розмарин и лавандула ще унищожи яйцата, които са полепнали по косата, а ябълковият оцет ще ги отмие от косата. Направете лосион от 5 капки етерично масло от розмарин, 6 капки етерично масло от лавандула, 5 дл ябълков оцет и 5 дл топла вода и го използвайте веднага след измиване с шампоан. Изплакнете добре косата и скалпа си с него, след което сложете шапка за баня на главата и я оставете да престои 15 минути. Срешете добре косата си и след това изплакнете обилно косата и скалпа си с топла вода.
12. Оцет за лъскава коса
Изсипете една трета от чаша ябълков оцет в четири чаши вода и изплакнете косата си с него след измиване с шампоан. След това изплакнете със студена вода. Ако имате проблеми с пърхот, нанасяйте смес от равни количества оцет и вода върху скалпа си два пъти седмично. Увийте косата си в кърпа и я оставете да престои един час. Измийте косата си както обикновено.
13. Болки в гърлото
Решават се със смес от ябълков оцет и вода, с която гаргараме два пъти на всеки час. Една малка чаена лъжичка оцет и вода е достатъчна за гаргара, а след гаргара можете да изпиете и сместа.
14. Премахва лошия дъх
Оцетът е чудесен и за изплакване на устата и миене на зъбите. Гаргарайте малко количество ябълков оцет в устата си, това ще помогне за премахване на лошия дъх, тъй като оцетът ще убие бактериите, които го причиняват. Освен това, оцетът ще направи зъбите ви с един нюанс по-бели.
15. Развалена храна
След хранене изпийте две чаени лъжички ябълков оцет, който предварително сте разредили в чаша вода.
16. Дезодорант
Вероятно няма по-здравословен дезодорант от ябълковия оцет. Нанесете малко оцет върху памучен тампон, след което го прокарайте под мишницата и изчакайте да изсъхне. Миризмата на оцет дори няма да се усеща след това.
17. Седяща вана срещу вагинална кандидоза
Срещу вагинални инфекции, причинени от гъбички, ще помогне седяща вана с 10 капки етерично масло от мирта, смесени с лъжица ябълков оцет. Добавете към водата за вана и седнете в тази вана за 15-20 минути два или три пъти седмично.
18. Тоник за чисто лице без акне
Поради антибактериалните си свойства, ябълковият оцет е идеален и за почистване на лицето. Той може да помогне за премахване на пъпки и да възстанови pH баланса на кожата. Смесете малко оцет и вода, потопете памучен тампон и избършете лицето си. След това го намажете с крем.
19. Решете умората с ябълков оцет
Разбъркайте добре 1 дл мед с 3 чаени лъжички ябълков оцет и приемайте по две чаени лъжички преди лягане. Масажирането на цялото тяло с разреден ябълков оцет сутрин има силен лечебен ефект. Сложете една лъжица ябълков оцет в децилитър топла вода и използвайте тази течност, за да масажирате ръцете, раменете, гърдите, стомаха, гърба, краката, стъпалата си, докато кожата абсорбира течността.
20. Разширени вени
Ако имате проблеми с вените, натривайте вените си с неразреден оцет сутрин и вечер. За да бъде лечението пълноценно, пийте ябълков оцет, по две чаени лъжички на ден в чаша вода.
21. Световъртеж
Пийте 1-2 чаени лъжички ябълков оцет, разтворен в 1 децилитър вода, три пъти дневно в продължение на поне един месец. Като превантивна мярка, възрастните хора трябва да приемат по една чаена лъжичка ябълков оцет и една чаена лъжичка мед в половин чаша вода всяка сутрин на гладно.
22. Подходящо за болки в ставите
Изсипете 1-2 супени лъжици ябълков оцет в глината и нанесете сместа върху кожата около ставата. Дръжте, докато глината изсъхне напълно. Можете също така да я превържете и да я държите през нощта. Можете да добавите трици и мед към оцета, след което да загреете всичко заедно в тиган и да го нанесете топло върху болезнената става.
23. Струпеи и драскотини
Овлажнявайте болезнените места от драскотини, порязвания или струпеи с ябълков оцет четири пъти на ден и още веднъж преди лягане. Струпеите изчезват след два дни.
